Crema di topinambur biologica 230g

12,00

Leggerezza, gusto e benessere sono le parole chiave di questa crema morbida e avvolgente.
Il topinambur noto anche con il nome di rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme, è originario dalle praterie del Nord America e del Canada dove cresceva spontaneamente come avviene oggi nelle nostre pianure. Il tubero ricorda nel gusto il carciofo e nella consistenza la patata, è ricco di proprietà benefiche e povero di calorie.
Deliziosa e profumata su crostini di pane, la crema di questo tubero si adatta perfettamente come condimento per la pasta oppure per arricchire un risotto rendendolo ancora più cremoso e saporito.

Disponibile

COD: MNK-001-1-2-1-3-1 Categoria:
Descrizione

ALLEATO DELLA SALUTE E DELLA DIETA

Il topinambur è perfetto per chi desidera perdere peso e migliorare la salute intestinale.
Ricco di fibre alimentari solubili (inulina), favorisce lo sviluppo di bifido-batteri e lattobacilli a scapito dei batteri potenzialmente patogeni, svolgendo un’azione probiotica e rafforzando quindi l’attività immunostimolante.
Grazie al suo basso indice glicemico rispetto ad altri tuberi, è una scelta ideale nei regimi alimentari ipocalorici, arricchendo la dieta con preziose vitamine e nutrienti.
Si consiglia di bere abbondante acqua prima e dopo il consumo di topinambur, poiché l’inulina presente in esso, combinata con l’acqua, genera una sensazione di sazietà appagante.

Informazioni aggiuntive
Ingredienti

Topinambur* 87%, olio extravergine di oliva*, aceto*, sale (*da agricoltura biologica)

Conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero (4°C) e consumarsi entro pochi giorni.

Peso netto

230g

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Valore energetico KJ 728 / kcal 174, Grassi 10 g (di cui acidi grassi saturi 1,5 g), Carboidrati 18 g (di cui zuccheri 3,1 g), Fibre 2,4 g, Proteine 1,9 g, Sale 1,1 g.